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膏方到底怎么吃?怎么保存?不能和什么一起吃?

發(fā)布日期:2022-11-03 08:00

秋冬季節(jié)膏方進(jìn)補(bǔ)的“人氣”正旺,越來(lái)越多的人開(kāi)始加入浩浩蕩蕩的膏方進(jìn)補(bǔ)隊(duì)伍。正所謂“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年春天打虎”。不少人對(duì)膏方雖然“耳熟”,卻未必“能詳”。今天小編就帶大家了解膏方是什么、適合哪些人群服用、膏方怎么吃,為秋冬進(jìn)補(bǔ)做好“功課”。

膏方的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

膏方,以其劑型為名,屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。它是根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)確立不同處方,將大型中藥復(fù)方湯劑濃煎后摻入輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。膏方具有治未病、調(diào)慢病的功效,隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng),冬令開(kāi)一料適宜的膏方,既能調(diào)理身體,祛除頑疾,又能增強(qiáng)免疫力,備受廣大群眾喜愛(ài)。

什么人群適合服用膏方?

體質(zhì)偏頗人群

痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)可以調(diào)治,但須先用化濕祛痰,或清熱化濕等藥物治療一段時(shí)間后,再予以調(diào)治。此時(shí)需要我們根據(jù)出現(xiàn)的實(shí)際癥情,全面歸納,綜合判斷,正確使用膏方。

常見(jiàn)慢性疾病,如內(nèi)科的慢性阻塞性肺疾病、哮喘、高血壓、冠心病、慢性胃炎、慢性腎炎等;婦科的痛經(jīng)、不孕癥、產(chǎn)后體虛等;外科的乳腺病;兒科的哮喘、小兒厭食癥、小兒多動(dòng)癥等。患者術(shù)后常因正氣受損,臟腑功能未復(fù),表現(xiàn)為氣短乏力、易汗、心悸、納差、大便不暢、失眠等。亞健康是介于健康和疾病之間的一種狀態(tài),表現(xiàn)為疲乏無(wú)力、肌肉及關(guān)節(jié)酸痛、頭昏心悸、睡眠紊亂、食欲不振、便溏便秘、性功能減退,以及情緒低落、心煩意亂、記憶力下降、注意力不能集中、反應(yīng)遲鈍、婦女月經(jīng)不調(diào)等。

老年人由于自身的生理特性,人體的各種機(jī)能都將隨著年齡的增長(zhǎng)趨向衰退,更易導(dǎo)致各種慢性病,如心腦疾病,甚至惡性腫瘤。女性多患“經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)”疾患,易致氣血陰陽(yáng)虧虛,使用膏方可補(bǔ)益氣血、調(diào)和陰陽(yáng)、治病防衰。現(xiàn)代疾病譜提示,未達(dá)七七之年,卵巢功能不足或衰退,出現(xiàn)過(guò)早絕經(jīng),或人工絕經(jīng)者,特別是年至七七后,更易患更年期綜合征,表現(xiàn)為潮熱盜汗、失眠、心悸等,均宜用膏方調(diào)治。

小兒反復(fù)呼吸道感染,久咳不愈,厭食、貧血等體虛的患兒,及有慢性疾病者,如哮喘、多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥、矮小癥等,宜用膏方調(diào)治。

膏方的服用方法

膏方好處多多,但進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要注意因人、因時(shí)制宜。因人制宜,就是說(shuō)定制膏方應(yīng)該針對(duì)患者的體質(zhì)類(lèi)型和疾病性質(zhì),經(jīng)辨證后配方制膏,一人一方,量體用藥。另外在服用上也有講究,首先膏方開(kāi)始服用時(shí)宜少量,并慢慢增加到平常量,其間可以根據(jù)身體反應(yīng)自行做調(diào)整。

服用方法有三種

沖服:取一湯匙膏方置于杯(碗)中,沖入90℃左右的開(kāi)水,調(diào)勻溶解后溫服。

調(diào)服:用適當(dāng)?shù)臏幓蜻m量黃酒等,隔水燉熱,調(diào)和均勻服下。若方中因滋膩藥過(guò)多出現(xiàn)膏藥黏稠較難溶化,可用開(kāi)水燉烊后再服。

含服:亦稱(chēng)“含化”。將膏滋含在口中,讓藥慢慢在口中溶化,咽下膏汁,發(fā)揮藥效,如治療慢性咽炎所用的青果膏等。

膏方服用時(shí)間

根據(jù)膏方的功效,主要有空腹服、飯前服、飯后服、睡前服4種:

滋膩補(bǔ)益藥宜空腹服;

胃腸道疾病藥宜在飯前1小時(shí)左右服;

心、肺等病的藥物一般在飯后半小時(shí)服;

養(yǎng)心安神的膏滋藥,宜睡前服。

  

膏方的保存方法

一料膏方通常服用1~2個(gè)月,如果保存不當(dāng),易發(fā)生變質(zhì)。膏方的保存需要注意以下問(wèn)題:

(1)盛裝膏方的容器常選用玻璃瓶、陶瓷罐,不能用金屬器皿盛放,且必須清潔干燥,不能留有水分。

(2)切勿將一料膏方全部盛裝在一個(gè)容器中,應(yīng)將近期服用的和暫時(shí)不用的膏體進(jìn)行分裝,并置放于陰涼通風(fēng)處,未拆封的置于4℃冰箱中冷藏。

(3)每次取食前先將取用膏方時(shí)的器皿(湯匙)洗凈、干燥,有條件時(shí)可進(jìn)行消毒。否則微生物就容易帶入,破壞一整罐膏體,使其變質(zhì)。

服用膏方的注意事項(xiàng)

膏方也是藥物,在服用時(shí)也當(dāng)忌口。服膏方時(shí)飲食應(yīng)忌生冷、辛辣等不易消化或有特殊刺激性的食物,避免油膩。此外,服用含有特殊成分的膏方,在飲食上更需注意。比如,服用含有人參的膏方,忌食蘿卜;服用含有首烏的膏方,忌食豬羊血及鐵劑,而且不能與牛奶同服;服用滋補(bǔ)性膏方時(shí),不宜飲茶。


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