發(fā)布日期:2019-06-10 08:00
鐵皮石斛是中華名貴中藥材之一,古代因為其稀有,被稱呼為“藥中黃金”?,F(xiàn)代科研人員經(jīng)過刻苦專研,研究出適合其生長的環(huán)境,將這名貴中藥材得以保留下來。都說鐵皮石斛有很多很神的功效,那么什么人群吃了效果最好? 鐵皮石斛,性甘,微寒。歸胃、腎經(jīng)。 具有益胃生津,滋陰清熱。用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟等功效。 1、壓力大,導(dǎo)致腸胃功能紊亂的上班族 壓力大會使人食欲不振,或是暴飲暴食。鐵皮石斛能夠有效促進胃液分泌,促進腸胃蠕動,從而促進消化,使人胃口大開,鐵皮石斛對慢性胃炎、胃潰瘍、十二指潰瘍都有很好的治療作用。 2、長期飲酒的人士 大家是否覺得,過量飲酒后除了胃部的灼燒感,還有口渴頭暈的感覺。鐵皮石斛能幫助胃部促進消化,還能起到一定的生津止渴的作用。 3、火氣旺盛、心虛煩躁之人 火氣過于旺盛的人,容易出現(xiàn)上火、臉上長痘等癥狀。鐵皮石斛性甘,微寒,適量食用能平息火氣,滋陰效果好,還不傷胃。 那么,鐵皮石斛該怎么吃呢? 石斛西洋參茶 [原料]:西洋參5克,鐵皮石斛10克。 [制法]:將石斛和西洋參放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。 鐵皮石斛燉鴨湯 [原料]:老鴨1只,鐵皮石斛10克,冬蟲夏草2-3條,瘦肉50克。 [制法]:老鴨宰殺洗凈;藥材洗凈;將老鴨放入瓦煲,依次加藥材、姜片、蔥段、料酒和適量清水,武火煮沸,改文火煲2小時,加鹽、雞精調(diào)味即可。 石斛粥 [原料]:每碗米粥用鮮鐵皮石斛5克左右,梗米50克,冰糖適量。 [制法]:把從中藥材市場購買的原材料放入水中,大火煮開,然后小火燉3小時即可。 |