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發(fā)布日期：2020-03-13 08:00
靈芝為常用中藥，又名三秀、芝、苬，為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，始載于《神農本草經》，有赤、黑、青、白、黃、紫六芝的記載，被列為上品，曬干后即可入藥。其性平，味甘，具有補氣安神、止咳平喘的功效，用以治療虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良等癥。下面為大家介紹幾款靈芝的藥膳方，快來一起看看吧。  4款靈芝藥膳方 1、靈芝酒 靈芝30克，白酒500毫升。靈芝浸泡的時間以白酒變成棕紅色為度，還可加入適量的冰糖或蜂蜜。每次飯后飲用10毫升，每日2～3次。此酒適宜于治療神經衰弱、消化不良、咳嗽氣喘等。 2、靈芝茶 將靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，沖入沸水，代茶飲，邊泡邊飲。也可水煎2～3次，將煎出的茶水裝入暖水瓶內，細細品飲。此茶可以提神，消除疲勞。 3、靈芝燉乳鴿 靈芝片5克，乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗凈，放入盅內，加水適量，再將靈芝片也放入盅內，加紹酒、姜片、食鹽等，上籠蒸至熟爛即可。此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養(yǎng)血的功效，用于兒童與老年人滋補，也可用于支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少癥等。 4、靈芝豬蹄湯 靈芝30克，黃精、雞血藤各15克，黃芪18克，豬蹄250克，味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗凈切塊，將其他4味藥裝布袋內，扎緊口。 將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內，加適量水，先以武火煮沸，后改文火慢燉至豬蹄爛熟，撈出藥袋，湯內加入味精、食鹽即可食用。此湯具有補氣養(yǎng)血的功效，適宜于白細胞減少癥患者服用。 |
