發(fā)布日期:2020-05-25 08:00
說到夏季第一瓜,你的第一反應(yīng)是不是西瓜?沒有西瓜的夏天不叫夏天,但是這夏季第一瓜還真不是西瓜,而是冬瓜!別看它樣子丑,但它治病的效果特別好,降壓、降脂、降糖、降尿酸,不夸張地說,會吃橫掃老年??!是不是感覺比喝中藥效果還好。冬瓜的營養(yǎng)非常豐富,平均每五百克的冬瓜就含有兩克的蛋白質(zhì)和九克的碳水化合物,最高的是鈣質(zhì),含量為九十五克,還含有粗纖維、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等,每種元素都是身體需要營養(yǎng)物質(zhì)。 1.降血壓 專家研究發(fā)現(xiàn),冬瓜含維生素c較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。 2.調(diào)養(yǎng)腎臟 病理組織學(xué)研究顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。 3.保護心臟 冬瓜鉀元素含量相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。鉀是人體中非常重要的一類營養(yǎng)素,補充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出,保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。 4.降脂減肥 冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。 5.降血糖 冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好,人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負相關(guān)。另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇。 6.排出致癌物質(zhì) 冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的糞便和致癌物質(zhì)通通排泄出去。 7.治療動脈硬化癥 冬瓜的含鈉量是非常低的,經(jīng)常吃冬瓜,可以有效的幫助我們治療動脈硬化癥。 8.治療肝硬化腹水 肝硬化可以引起很多種難以治愈的并發(fā)癥,甚至還會引起死亡,冬瓜可以抵抗肝硬化病毒,多吃幾片冬瓜,比藥還好。 ? |