發(fā)布日期:2020-07-20 08:00
很多注重養(yǎng)生的人,日常生活中,都會選擇吃一些中藥材來調(diào)養(yǎng)身體。比如西洋參,就憑借著它“補(bǔ)而不燥”的特性,打敗諸多對手,一舉成為了這個時令當(dāng)紅的滋補(bǔ)品之一。 什么是西洋參? 西洋參,又名“去火參”。性涼、味甘、微苦;歸心、肺、腎經(jīng)。主要成分為人參皂苷。原產(chǎn)于加拿大、美國等地。《藥性考》記載:西洋參“補(bǔ)陰退熱,扶正氣?!薄夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》記載:“西洋參能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分,性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者,皆可以此代之”。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn):西洋參內(nèi)含人參皂苷、多種氨基酸、樹脂及揮發(fā)油等成分,既抗疲勞、補(bǔ)缺氧,還有鎮(zhèn)靜作用。 1、《本草從新》記載:西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜?!比绻眢w有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力等,就很適合用西洋參類的補(bǔ)品。 2、《本草求原》記載:西洋參“清肺腎,涼心脾以降火,消暑,解酒”。一些人由于日常飲食習(xí)慣不佳,導(dǎo)致胃腸道中的油脂堆積過多,很容易上火。西洋參清火生津的特性,能夠很好的改善、降解體內(nèi)火氣。 3、西洋參中的人參皂苷,不僅能促進(jìn)血清蛋白的合成、增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力、緩解體內(nèi)細(xì)胞的衰老,還能代謝體內(nèi)多余糖分和脂肪,從而輔助降低血糖、糖尿病的危害。 西洋參該怎么吃? 用西洋參泡水喝,既方便,又實(shí)用。除此之外,西洋參還有許多其他的吃法。比如:泡酒、研末、煮水、燉湯等等。取西洋參切片,每用3~6克,置保溫杯中,以沸水沖泡,燜置15分鐘,代茶頻飲。1日內(nèi)飲完,最后將參渣咀嚼服用。 適宜人群 1、生活節(jié)奏快、壓力大、有疲勞感的城市人群。 2、經(jīng)常加班加點(diǎn),生活不規(guī)律的人群。 3、需要經(jīng)常講話,需補(bǔ)氣人群。 |