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五種“黃金”食物

中醫(yī)認(rèn)為：脾胃五行屬土，屬于中焦，同為“氣血生化之源”，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，是后天之本。脾不好可以多吃一些黃色的食物，促進(jìn)脾胃健康。

1.南瓜

南瓜中含有大量的維生素以及果膠，可以排除進(jìn)入到體內(nèi)的重金屬物質(zhì)，有健脾的功效。南瓜中所含的果膠，可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糧等粗糙食物的刺激。另外，南瓜還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動，是健胃消食的好幫手。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功。平時手腳比較冰涼、易疲倦、貧血的朋友可以常吃。

2.山藥

山藥是一種藥食兩用的藥材，經(jīng)常吃山藥可以起到養(yǎng)胃健脾的功效。山藥是高營養(yǎng)品，含有18種氨基酸、10余種微量元素等多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精等作用。又有多種消化酶，可促進(jìn)脾胃的消化吸收功能，補(bǔ)益全身。營養(yǎng)豐富，吸收好，免疫力提高，機(jī)體的自我修復(fù)功能就會增強(qiáng)，脾胃升降功能自然得到改善。

3.地瓜

地瓜又稱紅薯，味甘性溫，有助益氣力、補(bǔ)脾胃的功效。地瓜富含黏蛋白，這是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，能增強(qiáng)血管壁的彈性，避免人體發(fā)生動脈粥樣硬化。不僅如此，地瓜還含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，有通便功效。但地瓜淀粉含量也很高，一天不能吃太多，否則會引起胃酸過多、燒心、胃腸道脹氣等癥狀。

4.玉米

中醫(yī)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝經(jīng)、腎經(jīng)、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的是它開胃的功效?！侗静菥V目》認(rèn)為其“調(diào)中開胃”，《本草推陳》則稱其為“健胃劑”。所以胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，平時適合多吃點玉米。但是經(jīng)常吃（或是有胃病的人吃）就有可能出現(xiàn)腹痛等，因為玉米比較不容易消化，因此可以把玉米打碎或磨成玉米粉吃。

5.茯苓

茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的功效。茯苓能夠健運脾胃，祛濕消痰，振奮脾胃運化水濕的能力以達(dá)痰濕去、減輕體重目的。因此，肥胖的人經(jīng)常喝茯苓茶，可以減少減肥瘦身，使身體日趨健美。茯苓味甘入脾，又歸陽明及心腎兩經(jīng)。因此，經(jīng)常服用茯苓不僅可以補(bǔ)益心腎，還可以鼓舞陽明經(jīng)氣，使氣血化源充足，榮養(yǎng)全身及面部肌肉皮膚，以達(dá)悅色之目的。