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它是中藥中的“國老”,還能調(diào)和諸藥,清熱解毒

發(fā)布日期:2021-06-21 00:00

在中草藥中醫(yī)處方中,甘草是最常用的一味中藥,調(diào)和諸藥,藥方中常常離不了它。因為甘草有“調(diào)和百藥”的特點,古今無數(shù)的中藥方劑中,大部分都搭配有甘草。從方劑“君臣佐使”的配伍來說,甘草就是最為常用的“使藥”,在藥方中總是壓軸出場,這也就難怪甘草的知名度這么高了!而甘草的“甘”和“甜”是有區(qū)別的,像我們平常吃的加工類的糖類多是“甜”,這類的甜吃多了會吸收我們?nèi)梭w之津液,而“甘”是植物本來的味道,是和緩的,先有點苦后再是微甜,有一種回甘之氣。

甘草的功效

甘味主中,有升降浮沉,可上可下,可外可內(nèi),有和有緩,有補有泄。故李時珍說:“甘草協(xié)和群品,有元老之功,普治百邪,得王道之化,可謂藥中之良相?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,甘草藥性平和,味甘,歸心、肺、脾、胃經(jīng);可補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。現(xiàn)代研究表明,甘草的化學(xué)活性成分主要是草三萜皂苷類(如甘草酸)、黃酮類(如甘草素)等,甘草及其提取物主要起到抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、降糖、降膽固醇等作用。

甘草怎么用?

甘草最為人所稱道的功效就是“調(diào)和百藥”,如果單用就無從發(fā)揮調(diào)和的作用了,豈不可惜?!所以,用好甘草,還得搭配著來。

1.黃芪甘草代茶飲

針對氣虛,說話、爬樓梯喘氣,又無中滿癥狀的患者??梢灾苯佑命S芪與甘草泡水或者煮水飲用,可以起到很好的補氣健體的作用。

2.甘草陳皮梅子湯

夏季天氣炎熱,可以喝一喝甘草陳皮梅子湯,主要用甘草、烏梅、陳皮、大棗、山楂煮水,最后可以加入冰糖或者紅糖。它健脾益胃,調(diào)肝利膽、滋陰養(yǎng)血,既能治療各種疾病,又特別適合日常保健,全家老小都可以喝。

3.金銀花甘草茶

金銀花甘草茶用金銀花、大青葉、甘草共同泡水代茶飲。金銀花清熱解毒,疏散風(fēng)熱,大青葉清熱,甘草調(diào)和并能清熱解毒,共用可幫助祛除體內(nèi)濕熱。

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